Menyförslag
Förrätter:
Skagen med krutonger och forellrom
Sotad tartar med dijon, picklad silverlök och kapris
Kaffeglazerade rödbetor med getost och hasselnötter
Er favorit på vårt sätt
Varmrätter:
Helstekt biff med dragonmajonäs och rostade grönsaker
Bakad lax med sidfläsk, bönor, burreblanc och harissamajonäs
Rimmad och bakad torskrygg med säsongens grönsaker
Ankbröst med risotto och säsongens grönsaker
Er favorit på vårt sätt
Vegetariskt:
Krämigt vete med stekt svamp och bakad lök
Grillad spetskål med citronfärskost och smörsås
Desserter:
Vaniljpannacotta med bär
Havtorn och choklad
Chokladmoussetårta